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喫茶室 たゆたう

限定ランチ会

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精進スイーツ パン料理教室
「ワタシのタネ」主宰
akiさんのクロックムッシュ
パン生地は
噛めば噛むほど じんわりと
味わい深く
中と上には自家製ベシャメルソース
大好評でした

『ワタシのタネ』 & 『喫茶室たゆたう』
限定ランチに来てくださったみなさま
本当にありがとうございました。

ご出産を控えている akiさん
限定ランチ会は
しばらくお休みですが
また少し先に
再開を予定しています
おたのしみに..
  1. 2016/06/30(木) 22:59:01|
  2. 日々

books f3さん






今日は
たゆたうのふたりで
ナカムラコーヒーロースターsさんが
繋いでくれた ご縁。。。
books f3 さんへ
おじゃましてきました

なにか 宝物に出逢えそうな
わくわくする
とっても すてきな 空間でした。

秋に向けて
写真にまつわる イベントを
booksf3さんと
計画中です!






  1. 2016/04/28(木) 22:02:17|
  2. 日々

4月 2日・3日




喫茶室 たゆたう
無事にopen 致しました。












2日間
来て下ったみなさまと
心地よい じかんを過ごすことができました。
どうもありがとうごさいました。







  1. 2016/04/04(月) 08:20:09|
  2. 日々

ナカムラコーヒーロースターsさん






数年前 家族旅行で軽井沢へ。
旅の目的の1つであった
パンのお店 ハルタさん。
笑顔とやわらかな声が印象的な
店員さんが 色々お話して下さり
その旅は
より一層よいものに..


その数年後
ナカムラロースターSさんで
同じ笑顔とやわらかな声で
『どこかで お会いしたこと ありませんか?』と
声をかけてくれた のが
あの時の軽井沢のパン屋さん
..ナカムラ マダム でした !
なんとも うれしい 再会でした


口数は少ないけれど
coffeeへの愛情や
アドバイスを
自分のことばで
伝えて下さる
焙煎人。


誰かの
旅先での思い出や
何気ない日常 を
あたたかいものに 変える力をもつマダム。

そんな魅力あふれるお二人と
お互いが大切にしている
『coffee』を通して
こうして 繋がれたこと 幸せに思います。








≪ナカムラコーヒーロースターs≫ coffee menu

妊婦さんや 授乳中のママさんにも
coffeeじかんを楽しんでいただきたいと思い
喫茶室たゆたうでは
ナカムラコーヒーロースターsさんの
ディカフェをご用意しております。

*カフェイン99.9....%カット

○ディカフェ ホンジュラス( HOT / ICE )
やわらかい口あたりと甘い余韻

○ディカフェ カフェオレ( HOT / ICE )
ホンジュラスコーヒーを使った
軽やかで 丸みをおびた やさしい味わい
香ばしさが あとひく余韻
お豆をたっぷり使った たゆたうレシピ


  1. 2016/04/01(金) 23:00:54|
  2. 日々




本日 愛おしい 器たちを
喫茶室へ





あちこち巡り
手にして
選んだ器






器を扱う方たちの
言葉 や 心遣い は あたたかい
ご縁に感謝の日々







  1. 2016/02/13(土) 21:27:23|
  2. 日々
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